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燃烧和灭火
一、燃烧和发生燃烧的条件
1、什么是燃烧?
通常的燃烧是指可燃物跟空气(氧气)发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
2、燃烧的条件
(1)探究燃烧的条件:
“着火点”:也称“燃点”,是可燃物着火燃烧时所需的最低温度,不随外界条件的变化而发生改变。(白磷着火点:40℃;红磷着火点:240℃)
【实验操作】如图: (磷燃烧的化学方程式为:4P + 5O2 2P2O5)
a.如图(1):烧杯内开水中放一小块白磷;薄铜片上一端放少量干燥的红磷,另一端放一小块白磷,观察现象。
b.如图(2):用导管对准开水中的白磷,通入少量氧气(或空气),观察现象。
【实验现象】
- 图(1)中:铜片上的白磷燃烧;铜片上的红磷不燃烧;开水中的白磷不燃烧。
- 图(2)中:通入氧气后,开水中的白磷燃烧。
【实验分析】
- 与②对比,说明:物质是否发生燃烧与温度是否达到着火点有关。
- 与③对比,说明:物质是否发生燃烧与是否有氧气参加有关。
③与④对比:再次说明:燃烧发生燃烧必须要有氧气参加。
【实验结论】物质发生必须同时满足以下条件:
(1)必须有可燃物; (2)可燃物必须与氧气接触;
(3)温度必须达到可燃物的着火点以上。
【特别注意】(1)一般情况下,可燃物的着火点是不能改变的。
(2)以后高中时会学到:燃烧不一定都需要氧气参加。如“镁在二氧化碳中剧烈燃烧生成氧化镁和炭黑”,化学方程式为:2Mg + CO2 C + 2MgO
(3)自燃:
二、灭火的原理和方法
1、灭火的原理:破坏燃烧的任意一个条件;
注意:燃烧必须同时满足三个条件;但灭火只需破坏其中的一个条件就可以了。
2、灭火的方法:
(1)清除可燃物;如:森林着火,砍掉一些树木形成隔离带;
(2)隔绝氧气;如:炒菜时锅内油着火,盖上锅盖;用灯帽盖灭酒精灯;
(3)降低可燃物的温度到着火点以下。:如:用水灭火时,水蒸发吸收热量从而使温度降低。
思考:如下图,将一个弯成螺旋状的冷铜丝罩在燃烧的蜡烛火焰上方,蜡烛会熄灭。其原因是铜丝吸收热量使温度降低到蜡烛的着火点以下。
若是热的螺旋状的铜丝,蜡烛会熄灭吗? 不能
3、灭火器
(1)水基型灭火器的反应原理:Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑;
(2)干粉灭火器的反应原理:2NaHCO3 Na2CO3 + CO2↑+ H2O
(3)二氧化碳灭火器内盛装的是液态二氧化碳,使用时不会留下任何痕迹。
思考:若精密仪器、图书馆、档案馆着火,最好选择的灭火器是B:
A.干粉灭火器 B.液态CO2灭火器 C.水基型灭火器
4、遇到火灾时的处理方法:
(1)液化石油气着火:先关闭钢罐阀门; (2)电器着火:先切断电源;
(3)实验室酒精着火:用灯帽盖灭;
(4)逃离火灾现场的方法:用湿毛巾捂住口鼻,匍匐逃离着火区。
1、什么是爆炸?
爆炸还包括物理性爆炸,如汽车轮胎、气球爆炸等,它们是物理变化。
2、具有可燃性的气体或粉尘与空气(氧气)混合达到一定的浓度,遇到明火就可能会发生爆炸!
3、为防止发生爆炸,油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内等地方必须做到的安全措施有:杜绝明火、通风换气等。
思考:家中厨房液化气泄露,应该怎么办? 答:先关闭钢罐阀门,再打开门窗,使空气对流。