汽化和液化知识点总结

1.气化

物质从液态变为气态的过程叫汽化。汽化可分为沸腾和蒸发。

蒸发在任何温度下都可以发生，是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。蒸发的快慢与液体温度（温度越高蒸发越快（夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晒衣服快干）、液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快（凉衣服时要把衣服撑开凉，为了地下有积水快干，要把积水扫开）和液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。

沸腾：在一定温度下（沸点），在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

沸点：液体沸腾时的温度叫沸点；不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热。

沸腾和蒸发的区别和联系：

（1）它们都是汽化现象，都吸收热量；（2）沸腾只在沸点时才进行，蒸发在任何温度下都能进行；（3）沸腾在液体内、外同时发生，蒸发只在液体表面进行；（4）沸腾比蒸发剧烈。

蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温，人出汗降温，发烧时在皮肤上涂酒精降温。不同物体蒸发的快慢不同。

2.液化

物质从气态变为液态叫液化。汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热。

液化的方法：（1）降低温度；（2）压缩体积（增大压强，提高沸点）如：氢的储存和运输；液化气。